El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación bajo el lema "Derecho a la alimentación". A través de la plataforma Redes, SED está ofreciendo su apoyo activo a la campaña y anima a todos sus socios/as, colaboradores/as y voluntarios/as a que se unan a ella. En el marco de la campaña de SED por los Derechos de la Infancia y, en especial, este año en el que estamos centrados en la Salud Infantil, el derecho a la alimentación es un derecho clave para luchar contra la pobreza.

¿Esto que significa? Básicamente un cambio en la manera de concebir y abordar el problema. Hay que cambiar la mentalidad y hablar de "derecho a la alimentación". Actualmente existen 854 millones de personas que viven en un estado nutricional deficiente, y que tienen derecho a alimentarse. ¿Por qué carecen de ese derecho? Porque no tienen posibilidad de producir alimentos (debido a la falta de agua o tierra, por ejemplo) ni de acceder a ellos como lo hacemos los ciudadanos de los países desarrollados como España (por falta de trabajo o por estar marginados, por ejemplo). Es importante saber que el hambre y la malnutrición se deben no sólo a la falta de disponibilidad de alimentos, sino también a la pobreza, la falta de acceso a la atención sanitaria, educación, agua limpia y condiciones de vida saludables.

En España se ha promovido desde 1993 la “Campaña Derecho a la alimentación. Urgente!”, impulsada por Prosalus, Cáritas Española, Veterinarios sin Fronteras, Ingeniería Sin Fronteras y desde este año REDES (Red de Entidades para el Desarrollo Solidario). La campaña, a través de acciones concretas como la edición de documentos, realización de foros, seminarios y actividades de sensibilización ciudadana, propone que se haga efectivo el derecho a la alimentación en el marco de una política de soberanía alimentaria; es decir que, además del respeto, la protección y garantía del derecho a la alimentación como derecho humano fundamental, las políticas y acuerdos suscritos hasta ahora por la comunidad internacional respeten ese derecho a la alimentación.

Este es el momento en el que todos podemos cambiar el rumbo actual de los acontecimientos. Tomemos conciencia del problema y la grave situación en que viven esos 854 millones de personas. Expresemos nuestro deseo de que el hambre deje de existir en el mundo.

A continuación de ofrecemos algunos materiales didácticos para trabajar la campaña en el aula:
- Guía didáctica para el profesorado
- Unidad didáctica para Educación Primaria
- Unidad didáctica para Educación Elemental
- Unidad didáctica para Educación Secundaria
- Presentaciones en Power Point: Lección 1, Lección 2 y Lección 3
- Cuento: "De cómo la Tierra se transformó en continentes"
- Cuento: "El más solidario de los tres"
- Cuento: "La gallina de los huevos de oro"
- Cuento: "Gonzalo va de compras justas"
- Cuento: "El verdadero Tarzán de los monos"

Más información: www.derechoalimentacion.org